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El lugar ideal para eventos

En Cant Font una experiencia en banquetes y eventos multitudinarios de todo tipo nos ha dotado de la capacidad para organizar fiestas y actos para empresas, entidades o asociaciones con una total garantía de éxito asegurado. Nuestra gran variedad de propuestas y de salones hacen que este tipo de celebraciones especiales se desarrollen en perfecta armonía y coordinación en nuestro restaurante.

El último evento que hemos organizado ha sido la conmemoración de los 40 años de Mercavallès, el mercado de venta al por mayor de la comarca del Vallès. En esta ocasión servimos casi 200 cubiertos en una noche cargada de originalidad. Para empezar, aprovechamos la ocasión para adornar las mesas con centros de fruta en lugar de flores dada la vinculación que estos clientes en concreto tienen con ese tipo de alimentos. Pero no sólo eso sino que posteriormente se retiraron y se volvieron a servir ya manipulados para que los comensales pudieran tomarlos más fácilmente.

Además, nuestro menú fue creado a propósito para la ocasión y constó de un Gourmand gourmet (entre los platos incluidos había Tarrina de foie, Flor de salmón con salpicón de cangrejo al curry o Ensalada con bonito y anchoas del Cantábrico aliñada con vinagreta de mango), así como también Poupietas de lenguado de playa al Chardonnay. De postre, aparte de la fruta que ya hemos mencionado antes, los invitados pudieron disfrutar del pastel “Especial Villaró con nata y fresones”. Todo ello seguido de una sobremesa donde los asistentes pudieron intercambiar opiniones, conocerse un poco más entre ellos e incluso regalar algún baile al resto de los allí presentes. La cena tuvo lugar en “El Saló” y además, tuvimos el placer de poder contar con autoridades locales y autonómicas del sector de la innovación.

Es todo un lujo poder sumar este evento a nuestra lista de actos organizados, ya que nos enorgullece que entidades tan importantes de la zona cuenten con nosotros para que llevemos a cabo sus actos. Esta vez, además del 40 aniversario de la creación de Mercavallès, también se aprovechó el evento para pedir un nuevo recinto más moderno y adaptado que aloje este mercado de mayoristas.

Como hemos dicho, ha sido una experiencia maravillosa poder organizar un banquete de este calibre. Así que por eso nos ponemos a disposición de cualquier empresa o particular que esté interesado en celebrar un evento similar. Puede solicitar la información que desee sin ningún tipo de compromiso, así como también visitar todas nuestras instalaciones para explorar las diferentes propuestas y estilos que tenemos preparados para usted.

A Can Font, una experiència en banquets i esdeveniments multitudinaris de tot tipus ens han dotat de la capacitat per organitzar festes i actes per empreses, entitats o associacions amb una total garantia d’èxit assegurat. La nostra gran varietat de propostes i salons fa que aquest tipus de celebracions especials es desenvolupin en perfecta harmonia i coordinació al nostre restaurant.

El darrer esdeveniment que hem organitzat ha estat la commemoració dels 40 anys de Mercavallès, el mercat de venda a l’engròs de la comarca del Vallès. En aquesta ocasió vam servir gairebé 200 coberts en una nit carregada d’originalitat. Per començar, vam aprofitar l’ocasió per guarnir les taules amb centres de fruita en comptes de flors atesa la vinculació que aquests clients en concret tenen amb aquest aliments. Però no només això, sinó que posteriorment es van retirar i es van tornar a servir ja manipulades per a que els comensals poguessin prendre’ls més fàcilment.

A més, el nostre menú va ser creat també expressament per l’ocasió i va constar d’un Gourmand Gourmet (entre els plats inclosos hi havia Terrina de foie, Flor de salmó amb “salpicón” de cranc al curri o Amanida de bonítol i anxoves del Cantàbric amb vinagreta de mango), així com també Poupietes de llenguado de platja al Chardonnay. De postres, a part de la fruita que ja hem anomenat abans, els convidats van poder gaudir del pastís “Especial Villaró amb nata i maduixetes”. Tot això seguit d’una sobretaula on els assistents van poder intercanviar opinions, conèixer-se una mica més entre ells i fins i tot regalar algun ball a la resta dels allà presents. El sopar va tenir lloc a “El Saló” i, a més, vam tenir el plaer de poder comptar amb autoritats locals i autonòmiques del sector de la innovació.

És tot un luxe poder sumar aquest esdeveniment a la nostra llista d’actes organitzats, ja que ens enorgulleix que entitats tan importants de la zona comptin amb nosaltres per a que portem a terme un dels seus actes. Com hem dit, ha estat una experiència meravellosa poder organitzar un banquet d’aquest calibre. Així que per això ens posem a disposició de qualsevol empresa o particular que estigui interessat en celebrar un esdeveniment similar. Pot sol·licitar la informació que desitgi sense cap tipus de compromís, així com també visitar totes les nostres instal·lacions per explorar les diverses propostes i estils que tenim preparats per a vostè.

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